Πάστα Φλώρα με μαρμελάδα κυδώνι (video)

ΥΛΙΚΑ 

4 φλ. (500 γραμμ.) Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 πρέζα αλάτι

1 φάκελο Baking powder

1 φλ. Ηλιέλαιο

1/2 φλ. Ζάχαρη

7 κ.σ. Κονιάκ

7 κ.σ. Χυμό Πορτοκάλι

Ξύσμα Λεμόνι η Πορτοκάλι

1 1/2 φλ. Μαρμελάδα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κοσκινίζουμε αλεύρι, αλάτι, baking powder. Τα βάζουμε στον κάδο του μίξερ, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε να ενωθεί σε μπάλα. Στρώνουμε τα 3/4 ζύμης σε μεγάλη ταρτιέρα. Βάζουμε τη μαρμελάδα και καλύπτουμε με φυτίλια ζύμης. Ψήνουμε σε αέρα στους 170 βαθμούς κελσίου για περίπου 50 λεπτά. Προς το τέλος ψήνουμε για 5 λεπτά στην κάτω αντίσταση. Αχνίζουμε.

Πηγή : antenna.gr